Chokladbollar med Dulche de leche
Tredje receptet liknar det ni fick sist men detta är mer som vanliga chokladbollar men med en extra twist ;)
Ca 20 stycken små
150 g smör
1 1/2 dl socker
1tsk vanljsocker
3 msk kaffe
1 1/2 msk kakao
1 1/2 msk oboy
5- 6 dl havregryn
Dulche de leche
kokos
Häll alla ingridienser utom kokos & dulche de leche i en bunke & blanda till en jämn smet
Rulla till bollar & gör ett liten hål som fylls med dulche de leche
Nyp ihop & rulla i kokos.
Kolabollar
Hoppas ni blev suktade av gårdagens paj & slänger ihop en själva :)
Här kommer recept nummer 2 med Dulche de leche
Dessa bollar är lagom söta i smaken & passar bra ihop med en kopp svart kaffe.
ca 20 stycken små
3 dl havregryn
50 g vit choklad
100 g smör med havsalt
1 dl dulche de leche
1/2 tsk vaniljsocker
kokos
Mixa havregryn till pulver
Smät chokladen och låt stelna
Vispa smör, vaniljsocker & dulche de leche
tillsätt chokladen & tillsist havregrynen
Om smeten känns för lös, ställ in den i kylen en stund
Rulla till bollar & sedan i kokos.
Banoffee Pie
Hej!
Denna vecka kommer ha en tema, nämnligen Dulche de leche.
Nu var det länge sedan jag bakade på det så nu tyckte jag att det var dags igen & kommer ge er några godbitar till recept.
Först ut är denna Banoffee Pie
Detta recept fick jag när jag var i Stockholm sist & handlade i Leilas butik
1paj (jag gjorde halva satsen)
kexbotten
400 g digestivekex
175 g smör
Fyllning
2 burkar dulche de leche
3 bananer
4 dl vispgrädde
topping
hackad choklad
kakao
sätt ugnen på 175 grader
krossa kexen till smulor i en mixer
Smält smöret & blanda ihop med kexen
tryck ut blandningen i en form med löstagbar botten
Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter & låt svalna.
Vispa grädden fluffig & skiva bananerna
fyll pajskalet med Dulche de leche
Lägg på ett lager av bananerna
Skeda över grädden
Toppa med hackad choklad & pudra över kakao
