Mina nöttoppar
Hej!
Nu börjar hösten smyga sig på, nu är det tillochmed kallt på dagarna.
Iallafall så hittade jag hasselnötter i skafferiet & blev sugen på nöttoppar, min mormor brukar alltid baka sådana ända sen jag var liten & dom finns nästan alltid när man är där & hälsar på.
Jag tänkte göra dom i en nyttigare variant :)
200g hasselnötter
50g smör
1 dl strösocker
1 ägg
Sätt ugnen på 175 grader, varmluft
Smält smöret.
Mixa hasselnötterna till ett fint pulver i en matberedare.
Blanda nötterna med smör, strösocker och ägg.
Klicka ut massan på en plåt med bakplåtspapper och forma smeten med fingrarna till toppar Eller spritsa
Sätt en hasselnöt i varje topp
Grädda gyllene i mitten av ugnen, cirka 18 minuter.
Kommentarer
Trackback