Dessa kakor är så fantastiska att göra! 

Då man kan variera fyllningen oändligt!

Dom håller ganska länge i en burk med lock & är perfekta kakor att frysa & ta fram presic innan gästerna kommer :)

Jag hade massor av daim i skafferiet så denna gåbg blev det med krossad daim

 

ca 30 st

100g rumsvarmt smör

1dl strösocker

2tsk äkta vaniljpulver

1msk sirap

2 3/4 dl vetemjöl

1tsk bakpulver

1dubbel daim 

 

Sätt ugnen på 175 g, blanda alla ingridienser ( utom daimen) i en skål. Hacka daimen i mindre bitar och knåda in i degen, ( spara en till garnering)

dela degen i tre lika stora bitar & rulla till längder, lika långa som plåten. lägg på bakplåtspapper & platta till längderna, hacka resten av daimen & fördela över längderna.

Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

Skär kakorna i sneda bitar medans dom är varma & låt sedan svalna på plåten.