Vi tar ett till enkelt och relativt snabbt recept som kan varieras i oändlighet beroende på vad man har hemma, tema på en fest eller ja...bestämm själva 

 

här kommer grundreceptet till 4 portioner:

 

2 blad gelatin

5 dl grädde

1/2 dl strösocker

( 1vaniljstång, om man vill att grunden ska få smak av vanilj)

 

Lägg gelatinbladen i kallt vatten.

koka upp grädde, socker & ev vaniljstången, se till så att det inte kokar över, det går snabbt i slutet

krama ur gelatinbladen & vispa i tills det löst upp sig.

häll upp i glas & kyl minst 4 timmar.

 

här har jag toppat med egengjord hallonsås

mosa hallon och blanda i strösocker till en bra smak & häll på innan du serverar!