Mina små godbitar
Fredag!
Härlig känsla som infinner sig varje veckoslut ;)
Till helgens fikastunder så gjorde jag häromdagen "mina små godbitar"
perfekt om man inte vill ha en större kaka till kaffet.
Jag använde små metallformar som var populärt förr i tiden.
200gr rumsvarmt smör
3 1/2 dl vetemjöl
1dl strösocker
1tsk bakpulver
nougat
daim
blanda smör & socker poröst, tillsätt mjöl & bakpulver
Smörj formarna, rulla små bollar & tryck ut lite lätt i formen, lägg i en bot nougat.
Grädda på 200 grader i 8-10 minuter
Strö över hackad daim direkt när dom kommer ut ur ugnen.
Låt kakorna svalna & ta försiktigt ut dom ur formarna.




Kommentarer
Trackback