Här vill jag dela med mig av min bakning & recept i bild & text. Jag tar även emot beställningar!

Äppelmos 🍎

Hej!

Lite glest med bakverk men så får det vara ibland :)

 

Idag fick jag en hel påse äpplen av min morfar & alla hinner vi inte äta upp, så jag gjorde äpplemos.

Perfekt att ha i gröten, filen, smoothie eller bakverk :)

2 kg äpplen

1dl strösocker

2 dl vatten

Skala äpplena & dela dom

Lägg i en kastrull med vattnet

Koka på medelvärme i ca 10 minuter

Häll i sockret & mosa allt.

Häll upp i bukar.

Håller i 1-2 veckor i kylen

Om du vill frysa så räcker det med hälgten av sockret