Nu tänkte jag avslöja vad jag gjort för hemligt i veckan, jag gjorde nämligen en regnbågstårta i födelsedagspresent till min mormor som vi firade igår. 

 

Den är gjord i fyra olika färger & fylld med dumleganache & mango/passionsfruktsmousse, utsidan är spacklad med vaniljsmörkräm & täckt med kokos, riven vit choklad & flagad mandel, sen hade jag även knåpat ihop lite dekorationer såsom blommor, bin & en text med Grattis. 

 

Den blev uppskattad på festen, vilken tur 😉

 

Är ni intresserade av recept på hojta till så ordnar jag det!